【初耳学】竹脇まりなさんオススメ!オートミールレシピ5選を紹介!

こんにちはKamekoです。

2020年5月23日(日)、「日曜日の初耳学」に「人気宅トレYouTuberの竹脇まりなさん」が出演されました。

竹脇まりなさんが番組で「今話題のオートミールのアレンジレシピ」について紹介していたので、そのオートミールレシピについて書いていこうと思います。

まりなさんはオートミールレシピについてもYouTube動画でたびたび配信しています。

その動画を参考に私もオートミールレシピを作っています。

今回番組で紹介されたレシピもお手軽で簡単に作れてしまうものばかりなので、

  • これからオートミールダイエットを始めよう
  • オートミールのアレンジが分からない
  • 簡単に健康的にダイエットがしたい

と考えている方にオススメします♪

目次

なぜオートミールはダイエットに良いの?

オートミールは「糖質制限にはかかせないダイエット食材」として注目を集めています。

番組に出演された栄養医学指導士の藤本なおよさんの説明によると

  • 低カロリーで栄養豊富
  • 小麦粉や白米の代わりとしても使える
  • 「安い・早い・美味い・健康」の4拍子が揃っている

そんな特長をもつオートミールはスーパーフードと言われているそうです。

オートミールが苦手と言う声をよく聞きますが私のように全く抵抗がなく、むしろオートミール好きにとってはまさに神食材です。

オートミールは置き換えダイエットに最適

オートミールは置き換えダイエットに最適」と言われています。

白米をオートミールに置き換えて食事をするだけで糖質制限になるんです。

白米をオートミールにかえるとなぜ糖質制限になるのか?

白米:150g(茶碗1杯)=オートミール:30g

白米とオートミールの糖質は実はそんなに変わらないんです。
しかし、オートミールは食べるとお腹の中でゆっくりと膨らんでいくので白米と比べると少しの量で良いので、結果糖質制限になるんですね。

【初耳学】竹脇まりなさんオススメのオートーミールレシピ5選

初耳学 竹脇まりなオートミールレシピ

それでは竹脇まりなさんがオススメするオートミールレシピについて紹介します。

レシピ①オートミールおにぎり

オートミールおにぎりの材料(1人前)
  • オートミール:適量
  • :適量
  • のり:お好み

オートミールおにぎりの作り方

  1. オートミールを耐熱容器に入れる
  2. オートミールがひたひたになる位の水を入れる
  3. 電子レンジで3分間加熱する
  4. 加熱が完了したらお好みの具材を合わせておにぎりをつくりのりを巻く

柔らかいお米のような、おこわのような感じだそうです♪

レシピ②オートミールスムージー

オートミールスムージーの材料(1人前)
  • オートミール(ロールドオーツ):20g
  • プロテイン:30g
  • 冷凍ブルーベリー:50g
  • アーモンドミルク:100ml
  • 無脂肪ヨーグルト:100g

オートミールスムージーの作り方

  1. ミキサーに材料入れて混ぜるだけで完成

まりなさんはココア味のプロテインを使用するそうです。
ミキサーに全部入れるだけなので簡単に作れてしまうのが嬉しいですよね♪

レシピ➂オートミールパンケーキ

オートミールパンケーキの材料(1人前)
  • バナナ:50g
  • オートミール(インスタントオーツ):30g
  • :2個
  • バター・フルーツなどお好み

オートミールパンケーキの作り方

  1. まずオートミールを混ざりさすくするため、バナナを裏ごしする(潰したのでOK)
  2. ①に他の材料を全部入れて混ぜる
  3. 卵の水分でオートミールをふやかしていく
  4. オートミールの粒がなくなるまで混ぜたらフライパンで焼いていく
  5. 焼きあがったらバターとフルーツを添えて完成

レシピ④オートミールサンドイッチ

オートミールサンドイッチの材料(1人前)
  • :1個
  • 無脂肪ヨーグルト:50g
  • :20cc
  • さとう:小さじ1
  • ベーキングパウダー:4g
  • オートミール:30g
  • オリーブオイル(材料外):適量

オートミールサンドイッチの作り方

  • バンズの部分を作ります。
  1. 卵・水・ヨーグルトを混ぜる
  2. 残りの材料を全部入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
  3. 材料が混ぜ合わさったら、軽くラップをして耐熱容器に入れて電子レンジ600wで3分加熱する
    ※この時、オリーブオイルを適量たらして容器に塗ってから材料を入れてあげるとくっつきにくくなるそうです!
  4. 出来上がったら好きな具材を合わせれば完成

もちもちとした、おいしい生地になるみたいです♪

レシピ⑤オートミールビビンバ

オートミールビビンバの材料(1人前)
  • オートミール(ロードオーツ):30g
  • :50g
  • 牛肉:30g
  • :1個
  • ナムル(市販のものでOK):70g
    ※なければキムチでも可
  • コチュジャン:大さじ1
  • しょうゆ:大さじ1
  • のり・にんにく・白ごま・青ネギ:適量

オートミールビビンバの作り方

  1. オートミールに水を加えて軽くラップをかけ電子レンジ600wで1分30秒加熱する
  2. フライパンに油をしき牛肉を炒める
  3. 牛肉の色が変わってきたら卵白のみ入れて軽くいたる
  4. ナムル・①で米化させたオートミール・ネギを入れて炒める
  5. 最後にコチュジャン・しょうゆを入れて炒め合わせる
  6. 器に盛り付け➂で残しておいた卵黄をのせ、のり、白ごまなど盛り付けたら完成

番組の男性陣から一番人気だったのがこのビビンバだそうです。

オススメのオートミール

まりなさんオススメのオートミール

私もこのオートミールを使用しています。

その他人気のオートミール

【初耳学】竹脇まりなさんオススメのオートーミールレシピまとめ

今回、初耳学に出演された竹脇まりなさんの「オススメのオートミールレシピ」を紹介しました。

低カロリーなのに栄養豊富で糖質制限にはかかせない食材として注目されているオートミール

置き換えダイエットとして是非取り入れたい食材ですね。

また、小麦粉や白米の代わりとして調理しやすい手軽さも魅力の一つだと思います。

今回紹介されたレシピもどれも10分かからず作れてしまうのも嬉しい♪

  • 健康的に痩せたいと考えている人
  • ストレスなくダイエットをしたいと考えている人
  • オートミールを取り入れようか迷っている人
  • 三日坊主でなかなかダイエットが続かない人

そんな人に是非一度試して欲しい食材です。

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